Le pere ammaccate: una bellezza nascosta
C’era una volta una cesta di frutta dimenticata dove si nascondevano delle pere brutte e…
Ricette anti spreco
Blog
Rallentare per Vivere Meglio
Rallentare per vivere meglio: come la lentezza rende la mente più lucida e il cuore…
Usi e costumi
Zuppa di Finocchi e Patate: il comfort food dell’inverno sostenibile
La zuppa di finocchi e patate non è solo una pietanza invernale ma una ricetta…
Ambiente
Cambiamento climatico: sfida del decennio
Il cambiamento climatico è la crisi globale del nostro tempo: ecco dove siamo oggi e…
Cucina Borbonica
Il Sartú di Riso: nato nelle cucine aristocratiche
Il sartù di riso nato nelle cucine aristocratiche è il re della tavola borbonica, una…
Cucina Borbonica
Ragú Napoletano: simbolo della domenica napoletana
Il Ragú Napoletano non è solo un sugo, è un rito, una poesia che cuoce…
Ricette anti spreco
Pesto di Gambi di Broccoli: Il Gusto della Sostenibilità
Pesto di Gambi di Broccoli: Il Gusto della Sostenibilità, un condimento sfizioso e anti-spreco per…
Digital Marketing
Sostenibilità Digitale: alleata dell’ambiente
Dallo smart working alla riduzione degli sprechi: il digitale come alleato della sostenibilità ambientale Negli…
Digital Marketing
E-commerce: Il Ruolo del Digitale nella Sostenibilità
Come E-commerce sta trasformando il consumo verso pratiche più eco-friendly https://www.treccani.it/enciclopedia/e-commerce/ Negli ultimi anni, l’e-commerce…
Digital Marketing
Riduzione degli Sprechi e Digitalizzazione dei Processi
Come il digitale sta trasformando la gestione delle risorse e riducendo l'impatto ambientale Negli ultimi…